YouTube Trip Advisor Facebook

Gastronomie v Beskydech

 

Moderní gastronomie

  • Restaurace Moderna - mezinárodní a moderní domácí pokrmy
  • Cukrárna Café Maryša - dezerty a zmrzliny vlastní výroby pouze z kvalitních a čerstvých surovin
  • Vinárna - příjemná atmosféra stylového prostředí s dlouhým barem, ideální pro firemní večírky a společenské události

V těchto dnech můžete v restauraci Moderna ochutnat pokrmy z nové nabídky, která odráží principy a myšlenky SLOW FOOD. Pokrmy jsou připravovány z čerstvých sezónních ingrediencí a velký důraz je kladen na šetrnou tepelnou úpravu pro zachování nutričních hodnot.

 

Executive Chef Michal Kuczera

Jsem zastáncem jak moderní světové kuchyně, tak tradiční české, kterou vždy rád doplním o prvek, se kterým se pokrm stává jedinečným. V kuchyni preferuji jednoduchost, eleganci a správného týmového ducha. Své zkušenosti jsem získal i během pobytu v Německu, Rakousku a Švýcarsku, kde prestiž a kvalita je na prvním místě. Přímořská kuchyně mě inspirovala chutěmi, a ty se snažím zprostředkovat i v novém menu plném pokrmů z ryb a mořských plodů. Mimo jiné mě také oslovila cukrařina, kterou jsem zpečetil v roce 2006 cukrářským kurzem Patisserie ve Stuttgartu.

A nyní jsem již sedmým rokem součástí hotelu Vitality, kde se pomoci skvělého týmu starám o to, aby naše kuchyně byla stále gastronomickým požitkem pro všechny hotelové hosty. 

Těším se na Vaši návštěvu.

Nabídka À la CARTE restaurace Moderna, Vinná karta a nápojový lístekMenu pro děti

Nabídka Coffee Break

 

Nabídka SUSHI & 100% catering

 

Gastronomický kalendář akcí 2019

Kuchařský tým hotelu Vitality připravuje pro své hosty zážitkové a sezónní gastronomické akce

14. 2. 2019 Valentýnské menu

8. 3. 2019 MDŽ v Café Maryša

červen 2019 Nový À la carte restaurace Moderna

12. 5. 2019 Den matek v Café Maryša

1. 6. 2019 Den dětí v Café Maršya

16. 6. 2019 Den otců v Café Maršya

říjen 2019 Nový À la carte restaurace Moderna

1. 10. 2019 Den kávy v Café Maryša

31. 10. 2019 Halloween v Café Maryša

listopad 2019 Svatomartinská husa & mladé víno

prosinec 2019 Vánoční menu

  

 Provozní doba 

Restaurace Moderna

Snídaně & bazén

pondělí - neděle

11:30 - 22:00

 7:00 - 10:00

Cukrárna Café Maryša pondělí - neděle 10:00 - 20:00  

 

Objednávky dortů a dezertů, sushi, studených a teplých specialit

Rezervace restaurace Moderna

rezervace stolu v restauraci.: +420 595 530 630 | +420 734 753 842 
rezervace větší společenské události: +420 595 530 616 | +420 734 753 843
recepce@hotelvitality.cz

anebo zde 

Gastronomie


Novinky

Coffee Break se superpotravinami (01.06.2019)

Pro firemní eventy jsme připravili koncepci kávových přestávek s menu plným zdravých ingrediencí,...


Bazén & snídaně ... 2 v 1 (15.05.2019)

Pro neubytované hosty ... plavání a whirlpool jako skvělý start do nového dne a pak SNÍDANĚ s...


zobrazit další novinky

Holidays forever

Jsme na Facebooku

Jak se k nám dostanete

GPS: 49°39'29.605"N, 18°41'49.713"E
Mapa: Google.cz | Mapy.cz

3D Virtuální prohlídka hotelu Vitality

Chcete pravidelně dostávat naše novinky do Vaší emailové schránky? Přihlaste se k odběru: